Сделать стартовой Добавить в закладки
логин:
пароль:
 
inii.ru - кулинарные рецепты » Консервирование » Квашенная капуста со свеклой
 
Навигация
Главная (+0/0/295)


Последние комментарии

Авторские права:

Вес материал на сайте предоставлен исключительно в ознакомительных целях! Наша электронная библиотека не преследует никакой коммерческой выгоды! Авторам, желающим внести поправки, просим связаться с администрацией.

Обратная связь .


Архив статей
«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

{xap}

Друзья/Партнеры
 

» Консервирование » Квашенная капуста со свеклой
| автор: Flydeep | 23 сентября 2009 | Просмотров: 8270 |
Квашенная капуста со свеклой


Ингредиенты:
8 кг капусты,
100 г петрушки,
4 стручка перца.
100 г чеснока,
300 г свеклы,
100 г хрена,
Для рассола:
4 л воды,
200 г соли,
200 г сахара.

Способ приготовления:
Овощи хорошо промыть и очистить от кожуры. У капусты вырезать кочерыжки и разрезать ее на куски примерно 200-300г. Чеснок и петрушку измельчить, хрен натереть на средней терке, свеклу нарезать крупными кубиками. Все овощи уплотнить в эмалированное ведро, после чего, все залить теплым рассолом, накрыть и положить сверху груз. Оставить ведро примерно на двое суток при температуре не больше чем 18*, а затем перенести в более прохладное прохладное место, или убрать в холодильник.
Спустя 1 неделю капуста готова. В итоге, получается она малинового цвета.
 (голосов: 1)
Комментарии (2) | Напечатать
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

  • САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ
  • ГРИБЫ СОЛЕНЫЕ ОТВАРНЫЕ
  • САЛАТ-АССОРТИ
  • Мясной бульон
  • Суп

  • #1 написал: Ddedo (25 сентября 2009 00:00)
    Группа: Посетители | Регистрация: 14.08.2009
    Если утром жена с вами не разговаривает- значит пьянка удалась.
    ICQ: --
    #2 написал: kleron5 (9 октября 2009 00:00)
    Группа: Посетители | Регистрация: 26.09.2009
    Уж лучше чем законным браком Развлечся незаконно раком!
    ICQ: --
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Нелегалы, не могут оставлять комментарии в данной новости.
    Интересное

    .
    Немого юмора :)

    Любовь - это все. И это все, что мы знаем о ней.
    Опрос на сайте
    Нужен ли нам форум?

    да, конечно
    нет, не вижу смысла
    а что это? первый раз слышу



    Популярные новости
    На страницу:
    Все рава защищены!
    www.inii.ru © 2008