Вкусный овощной перекус




Для приготовления потребуется:
баклажаны — 4 шт.
творог — 1 п.
помидоры — 2 шт.
сладкий перец — 1 шт.
майонез — 1-2 ст.л.
зелень
чеснок
соль




Приготовление весьма простое : для начала надо тонко нарезать баклажаны,(ок.5 мм толщиной), посолить и обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета.



Далее готовим соус, которым будем намазывать баклажаны




Для соуса надо размять творог и добавить в него 1-2 ст.л. майонеза. Далее натереть чеснок и нарезать зелень (петрушку, укроп — по вкусу). Все это перемешать.








Нарезаем сладкий перец и помидоры небольшими дольками









Далее намазываем "лист" баклажана соусом и выкладываем по 1 дольке помидора и перца







Собственно, сворачиваем все это дело и фиксируем шпашкой, зубочисткой — чем угодно и любовно выкладываем на блюдо.








Готово! Приятного аппетита!




 
 
 


Известные высказывания от inii.ru
-Если враг не угрожает, армия в опасности. (Аркадий Давидович)
-Генералы - поразительный случай задержки в развитии. Кто из нас в пять лет не мечтал быть генералом? (Питер Устинов)
-Эта война положит конец войнам. И следующая - тоже. (Дэвид Ллойд Джордж)

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.